Kepada sesiapa yang tetiba terasa rajin nak wat eksperimen kat dapur di waktu petang hujung minggu, bolehla cuba resepi kek kukus ni...simple steps je, ingredients pun senang nak dapat kan kan..ala bahan2 yg memang available kat dapur tu jugak kan=)
Bahan-bahan:
• 1 cawan minyak masak
• 1 cawan serbuk koko
• 1 cawan susu cair
• ½ cawan susu pekat
• 1 cawan gula pasir
• 1 ¼ tepung gandum*
• 1 sudu teh soda bikarbonat *
• 1 sudu teh baking powder*
*ayak bersama
3 biji telur
1 sudu teh esen vanilla
Cara-cara:
1. Bahan A dimasak atas dapur dgn api yang kecil. Kacau sehingga sebati.
2. Pukul telur sehingga kembang, masukkan bahan B dan bahan A yang telah dimasak secara selang-seli.
3. Letak dlm loyang dan tutup dgn aluminium foil
4. kukus selama 1 jam.
p/s: i've yet to try this one actually, tp mesti sedap i'allah=p
Recipe courtesy of my colleague. Thanxie Haizam Zuwati
dah try recipe ni time balik kg hari tu..memang besh..mendapat sambutan yg amat menggalakkan specially dari kanak2 riang haha..xsmpat ambik pic cos kek dah lesap.i'allah ada msa buat lagi ^_^
ReplyDelete